干し柿づくり 11月14日(木)年長さんと果樹園で干し柿づくりに挑戦しました。旭が丘の老人会の方々に手伝っていただきました。柿は、前日までに理事長先生が果樹園の柿を準備してくださいました。「柿の皮むき」をして「紐つるし」も経験しました。甘い干し柿が出来るといいなぁ。